Achtung: Kein vollwertiges Rezept

Gescheckter Käsekuchen

175 g dröges Hefegebäck

100 g Vollmilchschokolade
2 Äpfel

75 g Margarine
4 Eier
200 g Zucker
100 g Quark
100 g Speisestärke
1 Prise Salz

Eine Springform einfetten. Den Hefekuchen in feine Scheiben schneiden und die Form damit auslegen. Schokolade klein hacken, Äpfel vom Kerngehäuse befreien und (ungeschält) in kleine feine Streifchen schneiden. Fett mit dem Quark, den Eiern, Zucker  und Salz schaumig verrühren, die Speisestärke vorsichtig unterrühren und Schokolade und Äpfel ebenfalls untermischen. Die Masse auf die Hefescheiben geben.

Temperatur: 180°C (Heißluft); Backzeit: 40-50 Min