Haselnusscreme Nr. 500

Sehr nussig :-) Und das 500. Rezept auf meiner Website. Ich war fleißig dieses Jahr!

100 g ganze Haselnüsse
100 g Honig (kaltgeschleudert)
2 EL Sahne
1 EL Haselnussöl
1 gestr. TL Getreidekaffee

Haselnüsse im Mixer so fein wie möglich mahlen. Die anderen Zutaten hinzugeben und gut durchmischen lassen. Das war's schon.

In einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren. Hält sich theoretisch eine Woche. Ich habe diese Cremes aber auch schon bis zu zwei Wochen aufbewahrt. (Nie mit demselben Löffel zweimal ins Glas usw.)