Walcarobbies

Ca. 25 Stück

40 g Butter
60 g Honig
50 g Walnüsse
125 g Nackthafer 
3 EL süße Sahne
1 EL Carob
3-4 Walnusshälften

Hafer zusammen mit den Walnüssen im Thermomix 20 Sek. und dann nochmal 10 Sek. auf Stufe 10 zerkleinern. Butter, Honig und Sahne hinzufügen, Carob darüber sieben und 3 Min. bei 37°C auf Stufe 3 erhitzen. 1 Stunden quellen lassen. Von der Hafermasse mit einem Teelöffel Stücke abstechen, in der Hand zu Kugeln rollen. Die fertigen Kügelchen in Fackelmann-Papierförmchen legen, jeweils mit einem kleinen Walnussstück dekorieren und in einer geschlossenen Plastikdose im Kühlschrank aufbewahren.

Haltbarkeit vermutlich 14 Tage.