Rötliche Sahnesoße

Zubereitungszeit ca. 10 Minuten

200 g Sahne
50 g Schmand
1 gestr. TL Tomatenmark (ohne Zucker!)
1,5 TL Kräutersalz
1 gestr. Paprika edelsüß
1 winzige Prise Cayennepfeffer
1 gestr. TL Honig (10 g)
1 EL Tahin (16 g)
frisch gemahlener Pfeffer

Alle Zutaten gründlich mit dem Zerkleinerer vermixen (geht sicher auch einfach mit einer Gabel). Macht sich sehr gut neben der Standardsoße zu einem Salatbüffet.