Obst mit Zwetschendeko

Frühstück für 1 Person; 100 % vegane Rohkost / EINFACH

Saft von 1/2 Zitrone
1 Banane (160 g brutto)
1 Apfel (190 g)
4 Pflaumen (145 g brutto)
7 Mandeln

Banane schälen, Pflaumen entsteinen. Eine halbe Banane mit einem halben Apfel, dem Zitronensaft und den Mandeln im Zerkleinerer Krupps Speedy zu einer Soße schlagen lassen. Eine Pflaume beiseite legen. Die anderen Pflaumen und das restliche Obst in Stücke schneiden. Mit der Obstsoße vermengen. Die letzte Pflaume vierteln und als Dekoration auflegen.