Erdnussmilch Rohkostqualität

Zubereitungsdauer: ca. 5 Minuten; 100 % vegane Rohkost

Ca. 1 Esslöffel Erdnussmus Rohkostqualität (Reste nach der Zubereitung von Erdnussmus)
4 weiche große Datteln (brutto 70 g)
1000 ml EM-Wasser

Zubereitung beschrieben im Thermomix, das geht aber sicher auch mit einem normalen Mixer: Erdnussmus mit den Datteln zerkleinern: 1 Minute Stufe 4, dann das restliche Wasser portionsweise hinzugeben und jeweils 10 Sekunden Stufe 6, zum Schluss kurz auf Stufe 10 rühren lassen.