Mandarinensahnedressing

Reicht für 2 große Portionen Salat; Zubereitungszeit: etwa 7-10 Min

Dressing:
2 geschälte Mandarinen
3 Esslöffel Öl
3 Esslöffel Sahne
1 gestr. Teelöffel Salz
1 Teelöffel Honig

Zutaten in einem Mixer (z.B. in einem Magic Maxx oder baugleichen Teil) sehr gut vermixen und im Mixbecher servieren.