Carob-Quinoa-Kakao

Zubereitungsdauer: ca. 5-7 Minuten

20 g Quinoa
10 g Mandeln
2 Teelöffel Carob
2 Esslöffel Sahne
20 g Honig
300-350 g heißes Wasser
* s. Austauschtabelle

Quinoa und Mandeln in einem kleinen Mixer (z.B. Magic Maxx) fein mahlen und umfüllen. 100 g kochendes Wasser in den Mixbecher geben, die anderen Zutaten darauf schütten und gut durchmixen. Dann Restwasser hinzugeben, nochmals gut durchmischen.