Grüner Trunk

Zubereitungsdauer: ca. 5 Minuten, 100 % vegan

15 g Kürbiskernmus (s. Austauschtabelle)
20 g Nackthafer
300-400 ml kochendes Wasser

Hafer flocken. Kürbiskernmus in einen Mixbecher geben, 100 ml kochendes Wasser darübergießen und Flocken hinzugeben. Gründlich mixen, mit Wasser auffüllen und noch ein Mal sehr gut durchmixen.