Rosa Zimtdrink

Zubereitungsdauer: ca. 5-7 Minuten

10 g Nackthafer
10 g Leinsamen
1 erbsgroßes Stück Rote Bete
ein paar Körnchen Salz (wirklich nur sehr wenig!)
eine kleine Prise Zimt
5-6 g Honig
450-500 g heißes EM-Wasser

Hafer und Leinsamen mit einem kleinen Mixer im großen Becher fein mahlen, in eine kleine Schüssel umfüllen, Salz und Zimt hinzufügen. Den Becher etwa halb mit Wasser füllen, Honig, Rote Bete und Mahlgut hinzugeben und gut mixen. Mit Wasser auffüllen und noch ein letztes Mal sehr gut durchmixen.