Carob Delight

Zubereitungsdauer: ca. 5-7 Minuten

20 g Leinsamen
5 g Nackthafer
5 g (1 Teelöffel) Carob
2 getrocknete Datteln, entsteint (14 g)
2 Esslöffel Sahne
400-450 ml kochendes Wasser

Leinsamen und Hafer in einem kleinen Mixer im großen Becher fein mahlen, in eine kleine Schüssel umfüllen und mit Carob verrühren. Datteln mit 50 ml heißem Wasser pürieren. Sahne und Mahlgut zu dem Mixbecher geben, mit Wasser auffüllen und noch sehr gut durchmixen.