Schokoapfelsinencreme

100 % Rohkost; Zubereitungsdauer: ca. 3 Minuten; sehr sättigend.... und lecker :-)

12 g Kakaobohnen Rohkostqualität
38 g Mandeln
1 kleine Apfelsine (netto 80 g, brutto 130 g)
15-20 g Honig (1 geh. Teelöffel)

Kakaobohnen und Mandeln im Mixbecher eines kleinen Mixers sehr fein mahlen, bis das ganze zu einer Masse "klumpt". Geschälte Apfelsine und Honig zugeben, gut durchmixen. Fertig.