Senf-Knofi

Keine Tierprodukte, 100 % Rohkost

Etwa 1 gestr. EL Brennnesselsenf
110 g Sonnenblumenöl
2 TL Salz
1 EL Zitronensaft
25 g Knoblauch (netto)

Senf, Öl, Salz und Zitronensaft in einem kleinen Mixer (z.B. Mr. Magic) gut mischen. Den geschälten Knoblauch in Scheiben schneiden, in ein Gläschen geben und mit dem Senföl auffüllen.

Tipps:
Jeder andere Senf oder auch Olivenöl eignen sich genauso gut.