Herber Orangendip

Keine Tierprodukte
ca. 5 Minuten; passt gut zu Bratkartoffeln.

30 g Sonnenblumenkerne
1 gestr. TL Kräutersalz*
20 g Sonnenblumenöl
6 g Zitronensaft (2 TL)
75 g Wasser
30 g Salzorange *
2 TL Gomasio *

* s. Austauschtabelle

Alle Soßenzutaten - allerdings erst nur mit 50 g Wasser - mit Hilfe eines kleinen Mixers 30 Sekunden lang gut mixen. Dann das restliche Wasser hinzugeben, nochmals 25 Sekunden mixen.

Hinweis: Reste lassen sich gut in ein Salatdressing einarbeiten.