Erdnussbutter salzig

Zum Kochen ist das manchmal ganz nützlich, wenn die Erdnussbutter aus gerösteten, gesalzenen Erdnüssen besteht.

365 g Erdnüsse gesalzen und geröstet

Im Vitamix mit Stößelhilfe mahlen, bis es flüssig ist. Das geht vermutlich auch mit dem Thermomix, weil die öligen Nüsse sehr leicht "verflüssigen".