Roh-Kräutersalz mit Pfiff

Etwa 60 g getrocknete Kräuter
hier:
18 g Sellerieblätter
16 g Petersilie
1 TL Thymian
16 Lorbeerblätter
5 g Pfefferminze
2 g Koriandersamen
500 g Meersalz

Alles zusammen im Vitamix (oder Thermomix; für den Magic Maxx wesentlich kleinere Mengen nehmen) fein pulverisieren, angefangen auf der kleinsten Stufe bis zur Höchststufe. In zwei leere Honiggläser füllen.