Kleine Gemüsetorte (roh)

Soße:

Eine kleine Quicheform (16-18 cm Durchmesser) mit dem in Stücke gerissenen Spitzkohl auslegen. Gemüse, 1 EL Öl, Salz und Mandeln im Zerkleinerer fein raffeln, auf dem Spitzkohl verteilen. Soßenzutaten im Magic verquirlen, in dekorativer Linie auf dem Gemüse verteilen.