Möhre im Schlafrock

Vegane Rohkost

Spitzkohlblatt auf einen Dessertteller auslegen. Möhre, Stangensellerie, Walnüsse, Salz, Pfeffer, Essig und Öl zusammen im Speedy raffeln. In die Mitte länglich auf das Kohlblatt geben, Blatt seitlich drüber falten. Mit etwas Petersilie dekorieren.