Haferpfannkuchen mit Zwiebeln und Broccoli-Dip

Für 2 Personen

Pfannkuchen

Je 1 EL Öl erhitzen, erst die Zwiebeln, dann je 3 EL Teig hineingeben. Je Seite 2,5-3 Minuten backen, wenden. Im Ofen warmhalten (150 °C, Umluft), bis alle fertig sind. Als Dip dazu (Vorsicht! Scharf durch Lauch):

Broccolidip 

* s. Austauschtabelle