Buntes FKG-Eis

Banane schälen, von den Möhren die Ansatzstücke abschneiden. Grob vorschneiden. Mit Nüssen und Ingwer im Vitamix pürieren. Gerste flocken, mit den anderen Zutaten kurz durchpürieren. Friergut hinzugeben und mit dem Stößel einarbeiten, bis sich eine schöne cremige Eismasse ergibt (bis zum "Viereck" habe ich nicht ganz gewartet).