Grünkohl mit Austernpilzen

Wasser in eine Pfanne (24 cm) geben. Pesto und Zitronenschaum darin verrühren. Peperoni hinzufügen. Gemüse kleinschneiden und in die Pfanne geben. Deckel auflegen und als Gemüsepfanne 15 Min. garen. Die restlichen Zutaten im Magic verquirlen, unterrühren und aufkochen. Dazu passt Fladenbrot oder Reis. 

* s. Austauschtabelle