Orangeat Professional Look

Früher war mein Orangeat ein wenig wirr :-) Außerdem musste ich erst die Schalen sammeln, dann verarbeiten. Dank meines Alligators (Nicer Dicer geht auch) kann ich das jetzt gemächlich herstellen, immer wenn ich eine Apfelsine gegessen habe. Prinzip:

 

Schale von Orangen im Alligator würfeln.
Flüssigen Honig dazu geben, verrühren und in einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren. Ab und an auf den Kopf stellen. Kommt eine neue Orange hinzu, auch etwas Honig hinzugeben.