Leichte Möhrensoße

Wasser in eine Pfanne geben. Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden. Die Möhre in dünne Halbscheiben schneiden. Deckel auflegen, auf höchster Einstellung zum Kochen bringen. Auf kleinste Einstellung drehen und 13 Min. dünsten, ohne den Deckel abzuheben.

Soße:

Zutaten im Magic verquirlen, unter das Gemüse rühren und ein bisschen köcheln lassen.