Ontario mit Kokosdeckel

2 Personen

Von Freunden hatte ich am Samstag zwei riesige Ontario-Äpfel geschenkt bekommen. Da sie etwas mehlig sind, geben sie dem Obstpüree eine wunderbare Glätte.

 

Abends

Morgens

Leinsamen flocken, auf das eingeweichte Getreide geben. Das Obst in grobe Stücke teilen und im Hochleistungsmixer pürieren, auf das Getreide geben. Das Getreide dünn mit Kokosraspeln bestreuen und in die Mitte je 1 TL Orangeat setzen.