Coconut-Plum Dessert

2 Portionen

Kokoscreme mit Datteln im Magic verquirlen. Obst fein würfeln, auf 2 Schüsselchen verteilen und mit der gesüßten Kokoscreme begießen. Mit Kokosraspeln in der Mitte bestreuen. Eine Variante wäre es, die Kokosraspeln zum Bestreuen vorher ein wenig zu rösten.