Schichtpudding "Bounty"

2 Portionen

Kokoscreme mit Datteln homogen mixen (am besten in einem Hochleistungsmixer). Etwa die Hälfte auf zwei Schüsselchen verteilen. Den Rest mit dem Kakao vermischen, auf die helle Schicht löffeln. Die Oberfläche mit Kokosraspeln bestreuen, in die Mitte ein paar Kakaonibs geben. Gut kalt stellen.