Sauerrabi

50 g Wasser in eine 24-cm-Keramikpfanne geben. Gemüse hinzufügen. Deckel auflegen, auf höchster Einstellung zum Kochen bringen. Auf kleinste Einstellung drehen und 12 Min. dünsten, ohne den Deckel abzuheben. Die restlichen Zutaten (bis auf 30 g Wasser) im Magic 2 x gut mixen, damit es eine ganz glatte Soße wird. Unter das Gemüse geben, Becher mit 30 g Wasser nachspülen, ebenfalls zum Gemüse geben. Verrühren und einmal aufkochen lassen. Eine sehr schöne Kombination!

Dazu gab's leckere geschenkte Nudeln...