Buntes Sauerkraut

Soße:

Zwiebel schälen, Gemüse kleinschneiden, auch das Sauerkraut. Wasser in eine 24-cm-Pfanne geben, darauf das Gemüse in der angegebenen Reihenfolge. Deckel auflegen, auf höchster Einstellung zum Kochen bringen, bis Dampf unter dem Deckel austritt. Auf kleinste Einstellung drehen und 14 Min. dünsten, ohne den Deckel abzuheben.

Die Soßenzutaten (25 g Wasser überlassen) im Magic ganz glatt schlagen. Zum Gemüse geben. Becher mit 25 g Wasser nachspülen, dieses Wasser ebenso zum Gemüse geben. Verrühren und kurz aufkochen.