Überbackene Ofenkartoffeln Variante 2

Kartoffeln unter fließendem Wasser abbürsten. In 1-cm-dicke Scheiben schneiden und mit der größten Schnittfläche nach oben auf einem 28-cm-Pizzablech (PerfectClean) verteilen. Parmesan und Wasser im Magic verquirlen, die Kartoffeln damit bepinseln. In den Ofen schieben. Schnellheizen auf 225 °C, dann 15 Minuten bei 220 °C backen. 5 Minuten im ausgestellten Ofen nachbacken.