Erdnussiger Fladen

Hafer schroten (5 von 9, Hawos Novum). Erdnüsse im Magic mahlen, aber nicht zu fein. Mit den anderen trockenen Zutaten vermischen. Creme und Wasser hinzugeben und mit einem Löffel verrühren. Abgedeckt 10-15 Minuten quellen lassen. Mit einem Spatel in einer 28-cm-Pizzaform (PerfectClean, Dauerbackfolie oder Backpapier) bis zum Rand verstreichen, eventuell den Spatel zwischendurch in Wasser tauchen. Mit dem Spatel 6 Stücke vorzeichnen. Ofen (Klimagaren) auf 225 °C vorheizen. 10 Min. bei 225 °C und 10 Min. bei 190 °C backen.