Smiling Fruit

2 Personen

Leinsamen mit dem Getreide flocken, auf zwei Schüsselchen verteilen. Von der Orange 2 Spalten beiseite legen. Apfel vierteln, von einem Viertel eine 4-5 mm dicke Scheibe abschneiden. Kiwi in Scheiben schneiden, 4 etwa gleichgroße - aber kleine Scheiben ebenfalls beiseite legen. Restliches Obst im Vitamix pürieren und über die Flocken gießen. Je 2 Kiwischeiben als Augen auf die obere Hälfte des Obstpürees geben. Die Apfelscheibe halbieren und so unterhalb der Kiwischeiben in die Mitte stecken, dass die Apfelschale nach außen guckt. Unter die Apfelstücke die Orangenspalten legen, mit der Rundung nach unten.

Voila :-)