Kokosma ohne Krönchen

100 % tiereiweißfrei

Dinkel und Soyabohnen mischen, fein mahlen und mit den anderen trockenen Zutaten vermischen. Dann mit einem Holzlöffel mit den restlichen Zutaten vermischen.Ofen (Heißluft) auf 160 °C vorheizen. Mit einem Teelöffel Teigstücke abstechen und zwischen den Händen zu kleinen Fladen auseinanderdrücken. Teiglinge nebeneinander auf ein mit Dauerbackfolie ausgelegtes Backblech setzen. In den heißen Ofen schieben und 15-17 Min. backen. Abkühlen lassen, in einer Dose aufbewahren.