Gestockte Bataten mit Salat

Deckel auflegen, auf höchster Einstellung zum Kochen bringen. Auf kleinste Einstellung drehen und 11 Min. dünsten, ohne den Deckel abzuheben.

Unter das Gemüse rühren und auf höherer Flamme stocken lassen. Dazu einen Salat, eine Schüssel für eine ordentliche Portion, Dressing frisch:

Zusammen servieren.